Kochmesser anno 2015 olive

105,00 

Kochmesser anno 2015 Olive
Klingenlänge: 21,5 cm
Klingenstahl: X46CR13 (Chromstahl)
Härte: 59 HRC
Griff: Olivenholz
Nieten: Messing
Handwerkskunst made in Solingen

Artikelnummer: WK-2015-210-45 Kategorie:

Beschreibung

– Das Kochmesser anno 2015 Olive ist ein Alleskönner von hoher Qualität mit einer 21,5cm langen Klinge, das mühelos durch Ihr Schnittgut gleitet
– Holzgriff aus über 400 Jahre altem und zusätzlich poliertem Olivenholz
– Klassische Messingnieten vereinen die Schalen mit der Klinge passgenau und spaltfrei
– Mit seiner dünn geschliffenen Klinge lassen sich Fisch, Fleisch, Gemüse, Obst und Kräuter hervorragend schneiden bzw. wiegen
– Durch den einzigartigen Handabzug erhält die geläserte Klinge eine enorme und langanhaltende Schärfe
– Nach alter Tradition von Meisterhand blau gepließtete Klinge
– Mit seinem geringen Gewicht und der harmonisch ergonomisch geschwungenen Griffform ist das Messer leicht und ermüdungsfrei zu führen
– Mit seinen herausragenden Schneideigenschaften darf dieses Messer in keiner Küche fehlen